• Follow us on Twitter
  • Join our Facebook Group
  • Pinterest
  • Instagram
  • RSS
Ego magazin - portal posvećen izuzetnim ljudima close

Ego-magazin

  • Maske
  • Shop
  • Magazin
    • Broj 20
    • Broj 19
    • Broj 18
    • Broj 17
    • Broj 16
    • Broj 15
    • Broj 14
    • Broj 13
    • Broj 12
    • Broj 11
    • Broj 10
    • Broj 9
    • Broj 8
    • Broj 7
    • Broj 6
    • Broj 5
    • Broj 4
    • Broj 3
    • Broj 2
    • Broj 1
  • Rubrike
    • Arhitektura
    • Dizajn
    • Dom
    • EGO Kviz / Test
    • Ego Megdan
    • Ego muzika
    • Ego Putovanja
    • English
    • Enterijer
    • Fotografija
    • Gastronomija
    • Intervju
    • Kako dizajn utiče na Vaš EGO?
    • Magazin
    • Novosti
    • Promo
    • Video
  • Impresum
    • O nama
    • English
  • Kontakt

Monaška jednostavnost

in Enterijer / by Jelena Blagojevic
29. 03. 2018.

 

1
2
3
4

5
7
8
9

Iako smešten u jednoj staroj zgradi, Rossbarth je više od običnog restorana sa autentičnim jelima regionalne kuhinje. Restoran su otvorila dva prijatelja, šefovi Sebastijan Rosbah i Marko Bart, čija je inicijalna ideja bila da ambijent restorana odiše domaćinskom atmosferom kako bi se njihovi gosti osećali kao u svom domu. Austrijski studio Destilat izradio je projekat enterijera u kome dominira gotovo monaški mir i jednostavnost, ali uz elemente modernističkom minimalizma koji je i savremen i svevremenski.

1

2

3

Demontažom spuštenog plafona koji je montirao prethodni vlasnik, otkriven je pruski svod od opeka, koji je sačuvan i enterijeru daje snažan arhitektonski karakter, tipičan za Austriju. Zidovi i podovi restaurirani su gde god je to bilo moguće, kako bi se u što većoj meri sačuvala autentičnost objekta. Dekor i oprema su minimalistički, sa skrivenim izvorima svetla, kako bi enterijer delovao što više asketski. Stolice i fotelje su naravno skandinavski proizvod i daju pomalo rustičnom prostoru finu dozu sofisticiranosti.

4

5

7

Radove su izveli lokalni majstori i zanatlije, od lokalnih sirovina kao što je na primer paljeni hrast  ili metal od koga je izrađen šank. I posuđe je odabrano sa pažnjom – izrada posuđa ‘po meri’ restorana poverena je studiju Bern.ceramics, a drvene vaze i činije takođe od lokalnog zanatlije.

8

9

Kako bi se uspostavila veza između gostiju i kuhinje, a prema želji samih šefova, izveden je veliki prozor između dve prostorije, a bar je od kuhinje odvojen samo servirnim pultm. Mali salon na ulazu u restoran i privatna trpezarija imaju police na kojima su izloženi zanatski proizvodi i knjige, što ambijentu daje toplinu u kojoj se uživa uz ukusnu hranu. Nabavka i upotreba svežih namirnica kupljenih od lokalnih proizvođača iz regije omogućila im je da ponudu jela koriguju i menjaju skoro svake nedelje, pa je jelovnik uvek primamljiv i drugačiji.

Tags: Austrija, enterijer, minimalizam, restoran, zanati
← MINI – klasika u električnoj verziji
Mini kancelarija – Foster + Partners →
Related Posts
Kafe, poslovni prostor i boemski kutak ujedinjeni ...
Pariska klasika
Stepenište u obliku zmije – Ora Ito
Cafe Boulud

Beograd
26. 01. 2021., 16:29
Showers
Showers
2°C
real feel: -6°C
current pressure: 1010 mb
humidity: 55%
wind speed: 6 m/s NNW
wind gusts: 12 m/s
UV-Index: 0
sunrise: 07:04
sunset: 16:38
© 2021 AccuWeather, Inc.
 
  • Da li znate kakav život živi puž?27. 04. 2014. - 03:15
  • Fascinantni portreti sa PRAVIM zverkama27. 04. 2014. - 03:10
  • Caras Ionut je izmontirao 12 nadrealnih foto prikaza11. 01. 2014. - 04:26
  • Da bi ojačali borbene redove protiv neodrživog ribolova, slavne ličnosti su se srodile sa – ribama!11. 01. 2014. - 03:14
  • Izbor najdivnijih instagram snimaka sinčića sa štencem17. 12. 2013. - 09:21
  • Plemenske grupe koje iščezavaju17. 12. 2013. - 09:16
  • Deset fascinantnih snimaka koji potvrđuju da ne postoje dve slične pahuljice26. 11. 2013. - 01:12
  • Fotografije nesvakidašnjih umetničkih postavki29. 08. 2013. - 08:17
  • Najlepše tačke planete Zemlje18. 08. 2013. - 08:38
  • The Rhine II 1999 Andreas Gursky born 1955 Presented by the Friends of the Tate Gallery 2000 http://www.tate.org.uk/art/work/P78372Deset najviše plaćenih fotografija (od svih na svetu)29. 07. 2013. - 13:27
  • Mark Cox and Sarah: “Strong”15. 07. 2013. - 23:47
  • Milan Josipović18. 03. 2013. - 05:37
  • Studiju Foster + Partners Stirlingova nagrada za 2018.godinu12. 10. 2018. - 22:32
  • Apple showroom u Makau24. 08. 2018. - 06:25
  • Pobednici Venecijanskog bijenala 2018.28. 05. 2018. - 20:14
  • The Krane – Kopenhagen, Danska28. 11. 2017. - 10:52
  • Petite Friture: Nameštaj koji stvara vibracije02. 11. 2017. - 10:31
  • Working Title, Andtradition, Harri Koskinen26. 06. 2017. - 09:09
  • INOVACIJE IZ KOMPANIJE VELUX – KROVNI PROZORI SA TROSTRUKIM STAKLOM06. 04. 2017. - 06:27
  • Pustinjska koliba – Doug Aitken15. 03. 2017. - 10:04
  • 108 – Kopenhagen, Danska01. 02. 2017. - 12:10
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERAKako da sačuvate drage uspomene?05. 12. 2016. - 10:25

Ego muzika

  • LISTA # 001425. 08. 2014. - 08:15
  • LISTA # 001325. 08. 2014. - 08:10
  • LISTA # 001217. 04. 2014. - 02:28
  • LISTA # 001117. 04. 2014. - 02:23
  • LISTA # 001007. 01. 2014. - 04:14
  • LISTA # 000907. 01. 2014. - 04:10
  • LISTA # 000823. 09. 2013. - 22:58
  • LISTA # 000715. 07. 2013. - 22:46
  • LISTA # 000603. 07. 2013. - 21:27
  • LISTA # 000503. 07. 2013. - 21:17
  • Ines Janković, Bike Jacket20. 03. 2017. - 09:59
  • DANIELLA MIDENGE09. 02. 2017. - 23:09
  • Alivar - Italia54. Međunarodni sajam nameštaja u Beogradu08. 11. 2016. - 11:34
  • Vila , Hrvarska, Istra, KrasicaPredrag Milutinović, Mapa27. 10. 2016. - 21:36
  • Katarina KuljačaFeel Pilates – Katarina Kuljača21. 06. 2016. - 20:38
  • INES JANKOVIĆ – MODNI DIZAJNER28. 12. 2015. - 09:31
  • Foodtones: Isabella Vacchi17. 11. 2015. - 16:47
  • ZORAN JEDREJČIĆ21. 10. 2015. - 12:05
  • Branko Starčević, fotograf20. 06. 2015. - 09:14
  • Irena Kilibarda20. 06. 2015. - 09:14
  • IDC dijamanti25. 01. 2015. - 18:26
  • Idis Turato09. 12. 2014. - 09:07

Tags

Amerika Amsterdam Arhitektura Australija Austrija Belgija beton Brazil Danska Dizajn drvo Engleska enterijer Fotografija fotografije Francuska Holandija Hong Kong Hotel industrijski dizajn Italija Japan Kopenhagen Krovni prozori kuća Loft London Milano minimalizam moda nameštaj Nemačka New York Njujork Paris Pariz Portugal rekonstrukcija restoran stan Uk USA Velux Španija Београд
Popular
  • Možete li da pogodite koliko je grad Njujork platio arhitektu...05. 05. 2016. - 20:06
  • Fotografije: Rade Kovač,www.radekovac.comAleksandar Gligorijević09. 12. 2012. - 21:53
  • Lipstick productiona weekend in Belgrade: powder & pancakes!28. 12. 2012. - 23:34
  • Bogdan Cvetković, začetnik parkura u SrbijiFilozofija kretanja03. 12. 2012. - 20:55
Recent
  • 50 godina kolekcije Alhambra17. 10. 2018. - 21:58
  • BIG – ORB17. 10. 2018. - 21:16
  • One Room Hotel – DMVA17. 10. 2018. - 19:43
  • Kuća na jezeru – Fran Silvestre Arquitectos14. 10. 2018. - 14:43
Comments
  • Simonvrhunski kvalitet, i zaista su nenadmašni kada je topotna...06. 04. 2017. - 06:27 by Simon
  • […] Možete li da pogodite koliko je grad Njujork...05. 05. 2016. - 20:06 by NAJSKUPLJI METRO NA SVETU | Cacanski glas
  • АнониманМогу да плате колико хоће, Московски...05. 05. 2016. - 20:06 by Анониман
  • Arhitekta u usponuBravo! Samo tako nastavite! Obožavam i redovno pratim Vaš...10. 07. 2015. - 12:34 by Arhitekta u usponu
Tags
Amerika Amsterdam Arhitektura Australija Austrija Belgija beton Brazil Danska Dizajn drvo Engleska enterijer Fotografija fotografije Francuska Holandija Hong Kong Hotel industrijski dizajn Italija Japan Kopenhagen Krovni prozori kuća Loft London Milano minimalizam moda nameštaj Nemačka New York Njujork Paris Pariz Portugal rekonstrukcija restoran stan Uk USA Velux Španija Београд

Prijavite se za Newsletter

Periodično ćemo Vas obaveštavati o najnovijim dešavanjima iz sveta arhitekture, enterijera i dizajna!

Pratite nas

  • Follow us on Twitter
  • Join our Facebook Group
  • Pinterest
  • Instagram
  • RSS
© Copyright - Ego-magazin - Wordpress Theme by Kriesi.at