Najnoviji restoran Beefbar, a prvi u Aziji, deo je globalne ugostiteljske grupe The Monaco Restaurant Group, koja je poznata po konceptu svojih restrana. Ovo najnovije ‘izdanje’ u Hong Kongu je već uhvatilo ritam sa uobičajenom gužvom i bogatom ponudom grada.

Držeći se formule koja je uspela u Berlinu, Dubaiju i Meksiku, tim restorana Beefbar još jednom je angažovao projektante iz studija Humbert & Poyet. Drveni podovi, crni pliš i braon koža upotrebljeni su u glavnoj prostoriji restorana, i odličan su kontrast raskošnim detaljima od mermera i bakra. Terasa nudi mogućnost izolacije od buke i gužve.

Naravno, meso je ‘zvezda’ menija u svim Beefbar restoranima, a u ponudi su i vina iz vinarije restorana.

Izvor: http://www.humbertpoyet.com/